收购策略对提高学生的技能通过食物和营养在大专院校实习绑票,尼日利亚

发现:https://hdl.handle.net/10535/10892
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类型:	期刊文章
作者:	Emeka Ebele辛西娅·;多萝西Nkem Ezenwanne;阿马拉Ezekwem,丽塔
日报:	国际经济学家杂志,好客和联合研究
体积:	1
页面(s):	257 - 267
日期:	2022年
URI:	https://hdl.handle.net/10535/10892
部门:	全球生态系统
地区:	非洲
主题:	食品供应营养
文摘:	“研究策略对提高学生的技能收购通过食物和营养在大专院校实习绑票状态检查有效的食品和营养实践课程面临的挑战在大专院校。也确定策略,帮助学生获得更多的技能通过食品和营养平衡的实际教训。研究采用描述性研究设计。该研究为指导提出了两个研究问题;人口由38个食品和营养讲师和263名学生共301人。通过一个简单的随机抽样147名受访者由35讲师,112年最后一年的学生家庭经济选择。结构化的问卷是用于数据采集和算术平均值用于分析的数据。抵挡住有效实用课程的挑战包括时间分配不足,缺乏兴趣,缺乏合格的教师和管理者。策略,如使用适当的教学方法,补贴的成本实际教训,暴露学生的研讨会,会议和实地考察也被认为是解决的方法所确定的挑战。基于这些发现,研究建议政府和善意的人应该帮助实验室装备设备和设施符合时代和需求。 It is also recommended that Foods and Nutrition practicals should be handles by qualified teachers and resource persons."

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10.57012 ijhhr.v1n2.009.pdf	530.2 kb	PDF	视图/开放	主要文章