团队: Jennifer Robinson(领导)，Daniel Knudsen, Stacey Giroux, Kurt Waldman, Julia Valliant，新教员线，研究科学家和博士后学者。

场地的重要性挪威是一个国家，在一个富裕但脆弱的地区，在一个变化的时代，平衡着一系列复杂的环境、司法和经济问题。

网站描述挪威的环境对农业提出了重大挑战。这个国家位于欧洲最北部，一直延伸到北极。除了生长季节短之外，该国的可耕地也很少，而且在该国西部，大部分可耕地位于水道沿线，随着海平面上升，这些水道将包括农田。挪威相对富裕，有强大的正规机构。值得注意的是，它不是欧盟成员国。这个国家的现代化在很大程度上是由于20世纪末北海石油的发现而成为可能的，而现在这些石油的价值已经比以前低了，这造成了一种金融不稳定感，并推动了新思维的产生。一项针对挪威西部峡湾地区的研究成果表明，食物和文化适应环境、人口和经济变化。该地区是挪威在其咸水峡湾发展养鱼计划的中心，这一有争议的计划被广泛认为会造成环境破坏。自19世纪以来，挖掘该地区以自然为基础的旅游潜力也产生了好坏参半的结果。此外，该地区的长期果园已经适应了社会和经济的变化。 Finally, because Norway lies outside the Eurozone while much of the region lies within a World Heritage zone, governance, regulation, and taxation are complex and socially resonant.

数据收集方法:我们将使用定性和定量数据(Bernard & Gravlee 2014)来研究挪威西部峡湾地区的农业食品系统。具体来说，我们将使用参与观察和对食品生产者(种植者和渔民)、聚合者和消费者的非正式和正式访谈。结构化调查也将用于向食品生产者和消费者征求定量数据。