地盘的重要性非洲南部的赞比亚以大规模种植主要作物玉米为特色。玉米是最近才传入非洲的，但很快就取代了传统的谷物作物，如高粱和小米。支持集约化生产的政策，包括玉米杂交品种的种植，促进了玉米在整个土地上的扩散。种子市场的自由化为农民创造了一个复杂的种子决策环境(Waldman et al.， 2017)，数百种杂交玉米品种涌入，与农民的信息交流很少。赞比亚的城市粮食系统受到农村生产动态和对玉米的过度依赖的影响。

网站描述赞比亚是一个旱地农业生态系统，降雨量从每年少于800毫米到每年超过14500毫米不等，经常经历干旱和干旱期。为了应对多变的降雨条件，育种者开发了早熟的杂交玉米品种，使农民能够在较短的少雨生长期内生产玉米作物。城市粮食安全取决于玉米在全国的生产条件和空间分布。

数据收集方法/方法本研究将采用认知科学、决策科学、民族志和社会网络分析相结合的混合方法。主要目的是了解决策和食物从小规模生产者流向主要城市中心和较小的区域中心，这些中心是食物聚集点。在农村层面，我们将研究对环境变化和恢复力的认识如何与影响粮食生产决策的政策相互作用。实地工作将包括对农村生产者、食品集成商(包括街头摊贩)和城市消费者的一系列调查。我们将针对卢萨卡和全国较小城市的城市消费者开展多年的农村和城市调查。将对每个国家干旱地区的小城镇周围的类似数量的农村生产者和食品集成商进行农村部分的调查。